Aktuelles und Projekte

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Der Grauschimmelkäse "Rustico Nostrano" benötigt zur Entfaltung seines vollen Aromas eine besonders hohe Luftfeuchte.

Weinrefugium bester Art, in dem es sich wunderbar ungezwungen feiern lässt.

Beim Fachsimpeln über Wein entwickeln sich zwanglos und kreativ neue Strategien.

Weinkellereinrichtung mit geflammtem Holz und Regalbeleuchtung komplett vorinstalliert.

Über 200 Schafe weiden auf der Alp Flix im Naturreservat auf über 2.000 m Höhe für feinsten Käse und zum Erhalt einer …

8,00 m² - 1.000 Flaschen Wein und viel Sinn für hochwertiges Handwerk.

Die Landesschau war zu Gast im Weingut Ziereisen: Klangkünstler Gerhard Trimpin bringt das mächtige Gewölbe mit einer …

In einem Wohnhaus Baujahr 1939 sanierten wir einen ehemaligen Luftschutzkellerund bauten ihn zum Weinkeller um.

Käsereifung 100 % ökologisch: bei Le Frombaar herrscht reines Naturklima im Keller.

Gleich zwei Jazzlokale in Wien dürfen wir als Referenz speziell für das Weinregal Cavino nennen.