Weinkellerbau in Stuttgart

Lässt keine Wünsche offen: Die Weinlounge im ehemaligen Luftschutzbunker

In Stuttgarts Unterwelt richteten wir in einem ehemaligen Luftschutzbunker aus der vorigen Jahrhundertwende ein großzügiges Weinlager, eine Bar, Sitzrunde und einen kleinen Sanitärbereich ein. Es galt, die Originalität des alten Bunkers zu erhalten, stilvoll - gemütlich wie praktisch einzurichten und durch schicke moderne Raffinessen zu ergänzen. Die funktionalen  Voraussetzungen für die Weinlagerung waren gegeben, denn Bunker schotten nicht nur von der Aussenwelt ab, sie sind in der Regel auch gleichmäßig feucht und kühl.
Für eine gute und regelbare Frischluft-Atmosphäre sorgt jetzt zusätzlich eine Lüftungsinstallation.

Besonderheiten
Das Weinlager ist in seinen beiden Bereichen mit zwei Kappengewölben überspannt,
die mit einem flach geschwungenen Gewölbebogen quer elegant miteinander verbunden sind.
Zur Raum- und Klimatrennung zwischen Weinlager und Sitzbereich dient eine Sandsteinwand mit Isolierglasfenstern, die in Kassetten - Bauweise eingepasst ist. Dies erlaubt attraktiven Einblick in das Weinlager und das Beheizen im Bar- und Sitzbereich ohne dem Wein zu schaden.
Blickfang ist die Bar mit beleuchteten Spiegel- und Glaseinlagen.
Die Bar mit Unterschränken, der Waschtisch im Sanitärbereich sowie alle weitere Holzeinrichtung wie Weinregale, Türen und Möblierung sind gekonnte Arbeit unseres Schreiner-Partnerbetriebs.

Genial ist die Verwendung des ehemaligen Notausgangs als Mostfass - Kammer und  des Luftschachts als Humidor für Zigarren.
Die zugehörigen Bunkertüren mit Hebelmechanik restaurierten wir originalgetreu. Allein sie zu betätigen hat ungemein Stil.

Wir danken sehr herzlich für diesen besonderen Auftrag,
auf den auch unser Planer und Bauleiter Herr Daniel zu Recht und gerne stolz ist.

Hier auch ein Video vom rechten Teil des Weinlagers auf unserer Facebook-Seite

Leistungen:
Weinlager - Ausstattung Vollauszüge zur Kistenlagerung, Eichenfächer zur Flaschenlagerung, gemauert in Antikziegel Flavum,
Thekenplatten Kalkstein Marmor Sinai antik satiniert
Metallregal Gigarack mit Eichenholzaufsatz für Großflaschensammlung vor verspiegelter Rückwand
Eichentüre mit Glaseinsatz Schreinerarbeit maßgefertigt
Zwischenwand Sandstein Krustenplatte mit Fenstern
Bildhauerarbeit mit lateinischer Inschrift
Beleuchtung per LED indirekt an Weinregal-Fächern, Downlights eingemauert und bündig im Gewölbe
Bögen gemauert mit Antikziegel Flavum
Kreuzgewölbe - Decke
Wandverkleidung Weinkeller Stirnwände mit Tuffstein, Putzarbeiten mit Sumpfkalk
Sitzbereich mit geschreinerter Eckbank, Tisch und original antiken Stühlen
gemütlich gestaltet durch gemauerte Bögen mit Säule auf der halbhohen Wand rückwärtig inkl. Einbauschrank, Deckenlautsprecher in Putz
Bar Schreinerarbeit maßgefertigt mit Glas- und Spiegelfüllungen hinterleuchtet, Unterschrank komplett Einbau mit Geschirrspüler, Kühlschrank und Getränkeauszug
Sanitärbereich Waschtisch Eiche komplett Einbau mit Becken und Thekenplatte und Wandverkleidung Kalkstein Marmor Sinai antik satiniert
Bodenbelag Sanitär-, Sitz und Barbereich Fliese Chicago Caldera

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