Aktuelles und Projekte

News

Gerhard Trimpin im Barriquekeller Weingut Ziereisen

Die Landesschau war zu Gast im Weingut Ziereisen: Klangkünstler Gerhard Trimpin bringt das mächtige Gewölbe mit einer …

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Weinkellerbau im ehemaligen Luftschutzkeller

In einem Wohnhaus Baujahr 1939 sanierten wir einen ehemaligen Luftschutzkellerund bauten ihn zum Weinkeller um.

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Käserei Le Frombaar - Bio-Bergkäse aus dem Schwarzwald

Käsereifung 100 % ökologisch: bei Le Frombaar herrscht reines Naturklima im Keller.

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Das Weinregal Cavino im Jazzkeller

Gleich zwei Jazzlokale in Wien dürfen wir als Referenz speziell für das Weinregal Cavino nennen.

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Der Weinkeller bei Zürich

Wein und Sein im Refugium mit Kaminzimmer.

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Hochprozentige Glückstropfen von der Kräuteralp Hörmoos

Sie heißen "Lebenselixier", "Älplerabsinth", "AllgäuGin",..., sind preisgekrönt und wecken die Lebensgeister müder Städter …

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Zum Feiern schön.

Freundlich, großzügig, einladend und aus dem Wohnhaus leicht erreichbar: so präsentiert sich jetzt ein frisch sanierter …

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Whisky!

... reift nicht nur Monate, sondern über viele Jahre im Barrique, weshalb das Klima im Barriquelager umso mehr ein …

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Wohnraum! Wandgestaltung mit Klinker

Was im Weinkeller schon immer einfach dazugehörte liegt im Wohnraum derzeit voll im Trend: Die Wandgestaltung mit …

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Reifekeller Almkäserei Tödlinghof in Zell am See, Österreich

Zu Besuch bei Hans Gruber, Experte und Lehrmeister des traditionellen Käsehandwerks.  

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